Количка  

Няма добавени стоки

Доставка 0,00 лв.
Общо 0,00 лв.

Количка Поръчай

Категория

ПРОМОЦИОНАЛНИ АРТИКУЛИ

Няма промоционални артикули

Информационен бюлетин

 

Серия "Shun"Има 68 продуктa.

Серия "Shun"
Серията Shun принадлежи към най-обхватните серии дамаскни ножове в света и намира най-голям отзвук сред готварския елит и най-амбицираните непрофесионални готвачи. Острието е изработено от стомана V-Gold-10. Тя е изключително устойчива на корозия и много твърда (61±1 HRC, 1,0 % въглерод, 1,5 % кобалт), което запазва режещият ръб остър за по-дълго време. Професионалните готварски ножове Shun са закалени с новоразработена, неръждаема дамаскна стомана SUS 430 & 431 по 16 пласта от всяка страна. Така е постигнат красивият вид, който е уникален за всеки нож. Дръжката е изработена от фино, ламинирано дърво Pakka и е ергономично оформена, така че да предлага максимален комфорт и контрол при рязане.
Всеки нож SHUN получава чрез облагородяване на естествено красивите дамаскни шарки един уникален и индивидуален характер. Така всеки един нож се превръща в единствен екземпляр – в произведение на изкуството, където са обединени майсторство /ръчна изработка/, технология и дизайн. Техниката, възникнала от ковашкото изкуство на японски самурайски мечове, е адаптирана от серията SHUN за производство на западни форми на остриетата. По този начин серията предлага на европейските готвачи формите, с които са свикнали, съчетани с традиционно японско качество.

ПРОМОЦИОНАЛНИ АРТИКУЛИ

Няма промоционални артикули